守源について

守源について

大正7年創業
「守源」

この度は、当館のホームページにおいでくださいまして誠にありがとうございます。
大正7年(1918年)、初代 守山源之助が小料理屋を創業。屋号を「守源」と定めました。その後、料理旅館として営業いたしました。そして、昭和2年(1927年)の丹後大震災で家屋が焼失し、現在の場所へ移築いたしました。
地場産業「丹後ちりめん」の恩恵を受け、地元の皆様はもとより、全国および世界各地からのお客様に大変ご愛顧いただき、今日を迎えられている次第でございます。

玄関看板

初代 守山源之助(右)

昔の宴会場

日本海に面する
京都の奥座敷・京丹後市

京都府京丹後市は、東経135度、日本標準時子午線の最北地であり、日本海に面する京都の奥座敷。透明度の高い海、四季折々に表情を変える美しい自然に囲まれたこの町で、アットホームな旅館を代々家族で営んでおります。大正時代からの時の流れがしみ込んだ小さな田舎町の隠れ宿として、ゆったりのんびり大切な人と大切な時間をぜひお過ごしください。

大自然に恵まれている丹後半島では、現在さまざまなレジャーが増えてきました。当館から徒歩10分、連日サーファーで賑わう“八丁浜”は1年を通してたくさんの人たちに癒しを与える場所です。サーフィンスクール、シーカヤック、e-Bikeサイクリング、ジギング船が楽しめるだけでなく、ビーチクリーンや、そこで拾った海洋プラスチックでのモノづくり体験、地場産業である丹後ちりめんの体験など、ノープランでふらっとお立ち寄りのお客様でもその場でプランを立てられる環境がここにはございます。
当館と繋がりがあり、信頼のおけるレジャー事業者の方々をご紹介することも可能です。ぜひ丹後の自然を体感し、楽しんでいただければと思います。

スタッフ写真。地元の高校生や主婦、移住者など元気な若い女の子達が大活躍してます!

こんなに透明度の高い海が京都にあります!

守源100周年記念イベントしました!
(左)増田俊郎 (右)杉山清貴

当館の料金プランは
3種類

1.守源会席料理プラン(1泊2食付き)
・2名様~ 24,750円/人~
※夕食は約12品(前菜~メイン~デザートまで)の会席コース料理です。丹後の旬をお腹いっぱいお楽しみいただけます。

2.朝食付きプラン 
・2名様~ 13,200円/人~
※夕食は、もしよろしければアラカルトで丹後の旬魚や地元料理が楽しめる館内のレストランor居酒屋バーのお席をお取りすることも可能です。是非ご検討ください。

3.素泊まりプラン  
・2名様~ 9,900円/人~
※夕食は、もしよろしければアラカルトで丹後の旬魚や地元料理が楽しめる館内のレストランor居酒屋バーのお席をお取りすることも可能です。是非ご検討ください。


※直接予約がお得です。
※親子二人で営む宿のため、チェックイン予定時間の確認をさせていただいております。ご協力をお願いします。
※冬のカニシーズンには地物松葉ガニプランが加わります。
※人数、平日、祝前日、特定日(GW・お盆・年末年始)、によって料金が変わります。
※詳しい料金プランにつきましては御予約ページからご確認ください